宰夫

ㄗㄞˇㄈㄨ

zǎi fū

解釋

1.職官名。周代掌理治朝之法的官。見《周禮．天官．宰夫》。

2.烹調食物的僕役。《禮記．檀弓下》：「蕢也，宰夫也。非刀匕是共，又敢與知防，是以飲之也。」也稱為「廚夫」、「廚子」。

重編國語辭典

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