糰子

ㄊㄨㄢˊ˙ㄗ

tuán zi

解釋

穀類磨成粉,再做成的圓形食物。如:「糯米糰子」。

重編國語辭典

解釋

餈,也作𥻵、粢、餈,又稱糰子,泛指一類帶黏性的稻米食品. 如中國的湯圓、茶果,朝鮮的松片,日本的大福、草餅等. 當中有不少是節日食品,如一些地區在元宵節喫湯圓,客家人在喜慶節日喫茶果等. *紅龜粿 *冰麻糬 *炸麻糬 *草仔粿 *阿美族人稱之為杜侖,原料之一紅粟米產於花蓮縣光復鄉,係慶典或節日才喫得到的名貴點心. *𥻵 *糯米𥻵,內包豆沙. 另有非糯米製品龜桃,形似臺灣紅龜粿,外皮為地瓜粉、太白粉製成,內餡有甜的包糯米或豆沙,也有鹹的包蘿蔔絲. *湯圓 *茶果 *糯米糰 *餈粑 *朝鮮打糕 *鬆糕 *大福 *糰子 (日本) *鏡餅 *蔴糬...閱讀更多

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