扁食

ㄅㄧㄢˇㄕˊ

biǎn shí

解釋

北平方言。指餛飩、水餃、鍋貼之類的麵食。 △餛飩

國語辭典簡編本

解釋

扁食可以指 * 餃子:晉語、中原官話、蘭銀官話稱餃子為扁食 * 雲吞:閩南語稱雲吞為扁食 ...閱讀更多

中文維基百科

ㄅㄧㄢˇ˙ㄕ

biǎn shi

解釋

北平方言。指餛飩、水餃、鍋貼之類的麵食。《醒世姻緣傳》第三回:「後邊計氏一夥主僕,連個饝饝皮、扁食邊,夢也不曾夢見。」清.潘榮陛《帝京歲時紀勝.十二月.皇都品彙》:「孫鬍子,扁食包細餡;馬思遠,糯米滾元宵。」也稱為「餛飩」。

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