biǎn shí
北平方言。指餛飩、水餃、鍋貼之類的麵食。 △餛飩
扁食可以指 * 餃子：晉語、中原官話、蘭銀官話稱餃子為扁食 * 雲吞：閩南語稱雲吞為扁食 ...閱讀更多
biǎn shi
北平方言。指餛飩、水餃、鍋貼之類的麵食。《醒世姻緣傳》第三回：「後邊計氏一夥主僕，連個饝饝皮、扁食邊，夢也不曾夢見。」清．潘榮陛《帝京歲時紀勝．十二月．皇都品彙》：「孫鬍子，扁食包細餡；馬思遠，糯米滾元宵。」也稱為「餛飩」。