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biàn lì shāng diàn
一種設置地點適中、二十四小時營業的日用品販賣商店。此類商店常採連鎖經營,除可貨通有無外,並可降低成本。例便利商店的產生,對傳統零售業造成十分嚴重的衝擊。
一種設置地點適中、營業時間長的日用品販賣商店。此類商店常採連鎖經營,除可貨通有無外,並可降低成本。如:「便利商店的產生,對傳統零售業造成十分嚴重的衝擊。」
便利店,簡稱 ,在日本等地區又稱為CVS(從英文convenience store縮寫而來),是指規模較小,但商品種類多元、販售民生相關物資或即食食品的商店,其中也包含加油站商店,通常位於交通較為便捷之處,以民生服務取勝. 其緣起於美國公路邊的加油站附設小店,但1980年代東亞都市化後在人口密集地區特別流行,並擴散到許多國家,尤其是都市地帶. 由於販售物品的種類多樣,便利店有時被當作小型超市. 便利商店的開始應是在1930年,美國南方公司於美國達拉斯開設了27家圖騰商店,並於1946年將營業時間延長為早上7點至晚上11點,所以將商店命名為7-Eleven. 一般而言,便利商店服務的商圈大小約為3,000人,商品品項在3千項左右. 而根據日本MCR協會的定義和日常人們的印象中,廣義的便利商店通常會符合下列條件: * 營業面積:在60至200平方公尺之間,大於200平方公尺則屬於超市,但臺灣、香港和韓國也有便利商店營業面積不到60平方公尺,車站內甚至有不到20平方公尺的便利商店. * 針對時效性的商品結構:例如食品(含飲料),常佔銷售品項的50%以上,而且要販售微波冷凍食品. 但臺灣最...閱讀更多
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