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盒餐
hé cān
解釋
用盒子裝盛的餐點。例這家飯館推出三種新口味的盒餐，風評都不錯。
國語辭典簡編本
解釋
用盒子裝盛的餐點。如：「這家飯館推出三種新口味的盒餐，風評都不錯。」
重編國語辭典
解釋
盒裝餐食，又稱盒餐、盒飯、便當、飯盒，是指使用盒子盛裝飯菜或麵條等各種食物以便於攜帶的食品，主要流行於亞洲以稻米作為主食的地區. “便 當」一詞後來反傳入中國是源於日語的「弁當」（新字體：弁當，舊字體：辨當）. 便當通常用於午餐與晚餐，非家裡開夥. 又不在餐館用膳，即是外送、野餐等，為了節省時間以及省卻煮飯、洗餐具等工作. 可到店裡買現成的便當，或打電話找外賣店，或者到自助餐店裡，選取自己喜歡的配菜. 便當也是便利商店販售的即食商品之一. 在臺灣，各級學校的營養午餐普及之前，不少學生把家裡製作好的便當帶到學校去. 通常是在早上放進蒸飯機，中午再去取回蒸好的便當食用. 在日本，無論是家庭自製或外賣的便當大多以冷便當為主，少數外賣的便當附有加熱器利用化學放熱以加熱便當. 製作便當時，必須注意很重要的一點：避免食物中毒. 特別是夏季尤其需要注意. 有幾個重要的預防措施. 首先，食物必須充分加熱. 並且，把熱的飯菜裝進便當盒裡之前必須先冷卻. 另外，最好把便當放在涼爽而溼氣不重的地方. *紙（紙盒） *聚苯乙烯（PS） *聚丙烯（PP） *聚乳酸（PLA） *軟木 *合...閱讀更多
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