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chā zi
用餐時叉取食物的器具。一端有叉齒,一端有柄。例刀子與叉子是食用西餐時的必備用具。
用餐時叉取食物的小叉。
thumb|200px|三鋒皆向前的文叉與兩鋒向前一鋒向後的武叉. 叉是古代的一種用具,用於捕魚、農事與戰場上. 中國歷史上作為武器的叉有兩股到三股分岔,唐代的叉幾乎是三股叉,至明代開始出現兩股叉. 騎兵所使用的叉為馬叉,通常為三股叉,其中兩旁的叉鋒皆向前者為文叉,一股向前而一股向後者為武叉. 明代對抗倭寇時出現的钂鈀也是一種叉,為短兵中之長者,钂的形制與之略同. 馬叉則是與钂鈀大同小異,利在於馬上使用的叉. 西方的叉類兵器有三叉(Trident)、雙叉(Bident)、軍叉(Military fork),其中軍叉與雙叉皆是隻有兩股叉鋒的叉. ...閱讀更多
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