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蓮霧
lián wù
解釋
植物名。桃金孃科赤楠屬，常綠喬木。葉對生，呈長橢圓形或披針狀長橢圓形，表面暗綠色，裡面黃綠色。花色白。果實亦稱為「蓮霧」，由花托變成，呈扁倒圓椎形，有青綠、粉紅和白色等。一般供觀賞，果、葉、種子可為解熱劑。例蓮霧的果實清脆可口，糖分又少，是一種低熱量的水果。 ◎
國語辭典簡編本
解釋
植物名。桃金孃科赤楠屬，常綠喬木。葉對生，長橢圓形或披針狀長橢圓形，長十二至二十公分，表面暗綠色，裡面黃綠色。花色白，花序聚繖狀。果實也稱為「蓮霧」，扁倒圓錐形，有青綠、深紅、粉紅和白色等。一般供觀賞，鮮果供食用，葉、種子可為解熱劑。也稱為「爪哇蒲桃」。
重編國語辭典
解釋
（學名：Syzygium samarangense），又名天桃，別名輦霧、璉霧、爪哇蒲桃、洋蒲桃，是桃金孃科的常綠小喬木. 因其果實長得像鈴鐺，亦稱為bell-fruit. 原產於馬來羣島，在馬來西亞、印尼、菲律賓、廣東和臺灣普遍栽培，是一種主要生長於熱帶的水果. 蓮霧的顏色有暗紅色、淡紅色、綠色、白色. 蓮霧著色主要受陽光照射影響，因為長在土裡冬季因生長時間長且日照短，果色較紅且泛黑，果實較熟，甜度也會提高. 而夏季因日照強、且溫度高生長快，果色較淡，若照顧得宜並不會影響甜度. 挑選蓮霧有句口訣「黑透紅、肚臍開、皮幼幼、粒頭飽」，從外觀來看，最好是果皮深紅具光澤、臍底夠黑、果臍開闊、沒有斑點及粉狀物. 當然，果粒越沉重、倒著放時平穩不倒者，表示沒有過多的海棉體組織，果實果肉組織很密實. 人們把它視為消暑解渴的佳果，習慣用它煮冰糖治乾咳無痰或痰難咯出. 蓮霧果實中空（也有實的），狀如蠟丸，在宴會席上人們還喜歡用它作冷盤，口感甜中帶酸. 印尼與馬來西亞稱蓮霧為“jambu air”，荷蘭人將之引進臺灣時音譯為蓮--霧. 其學名中的種小名爲“samarangense”，因其模式標本...閱讀更多
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