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破布子
pò bù zǐ
解釋
植物名。紫草科破布子屬。落葉喬木。高三至二十公尺。葉互生，卵形，長九至十二公分，波狀緣。聚繖花序二歧分枝，花冠淡黃色。核果球形。初夏結子，滿樹纍纍如小粒佛珠般。依成熟度的差異，果實分為黃、橙、青等色，以黃色成熟度最佳。果實經過加工後，風味極佳，是臺灣南部有名的鄉土食品。
重編國語辭典
解釋
破布子（Cordia dichotoma）又稱樹子、破布木、樹子仔、破果子、爛布子、對面烏、玉蝴蝶、白玉紙，爲紫草科破布木屬下的一種植物. 破布子爲小型落葉喬木，高度可達8米，多分枝. 葉互生，卵形或心形，長9-12釐米，寬4-5釐米，全緣或波狀緣. 一般春季開花，花小，花冠淡紫色或淡黃色，花萼淺鐘形，萼筒有不規則的2-3裂. 五枚雄蕊着生於花筒內，雌蕊柱頭四裂. 果實橢圓形，直徑約1.2釐米，含一顆種子. 7-8月成熟，顏色從綠轉橙黃轉黑，果皮含有乳白色粘液. 破布子分佈於中國大陸南方沿海（廣東、福建及海南島）、臺灣、南亞和東南亞（菲律賓、馬來西亞、印度、斯里蘭卡）等地的低海拔地區. 破布子可以作爲藥用，果實亦可食用，除作為佐料外，目前全世界只有臺灣會將破布子入菜. 中醫將破布子的果實、樹皮、根作爲藥材. 其果實被用來鎮咳、化痰解毒和治療跌打損傷；樹皮治療子宮發炎、脫垂、肺出血和年久傷，根則有止汗和治療高血壓的功效. 破布子的果實可以生食. 但常見的食用方法是先將洗淨的果實水煮沸後，經二~三個小時以上不停攪拌使果皮破裂，再加飽和食鹽水凝結成形，便於存放. ...閱讀更多
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