起子

1.從已發酵的麵團中留下部分，作為下次發麵時的引子。例媽媽分了些麵團起子給隔壁的王太太做饅頭使用。 2.用於擰轉裝卸螺絲釘的手工具。刀桿由韌性鋼製成，尖端有十字、扁平等形狀，適用於釘帽上有槽紋的螺絲釘。例這種組合家具只須準備起子即可簡單的組合使用。

1.用於擰轉裝卸螺絲釘的手工具。分為十字起子、一字起子等。也稱為「螺絲刀」、「螺絲起子」。 2.從已發酵的麵團中留下一團，作為下次發麵的引子，稱為「起子」。