cài sè
1.菜餚的式樣。例這家餐廳的菜色繁多，任君選擇。
2.因飢餓而營養不良的臉色。例他是剛從災區逃出來的難胞，難怪面有菜色。
1.蔬菜的顏色，或指菜餚的式樣。
2.因飢餓而營養不良的臉色。《禮記．王制》：「雖有凶旱水溢，民無菜色。」宋．柳永〈煮海歌〉：「驅妻逐子課工程，雖作人形俱菜色。」