chōu jīn
筋肉痙攣作痛。例感染破傷風會有抽筋的現象。
1.筋肉痙攣作痛。如：「腿受了寒直抽筋。」
2.處理肉食，剔除筋絡。如：「肉類的烹飪，若不先加抽筋處理，比較不容易咀嚼。」
3.泛指酷刑。如：「剝皮抽筋」。《西遊記》第七五回：「行者道：『他說拿大大王剝皮，二大王剮骨，三大王抽筋。』」