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zhǒng pí
種子的最外層,由珠被發育而成。具有保護胚及胚乳的功能,亦能調節種子的萌芽。
種子在植物學的定義,是種子植物的胚珠經傳粉受精後長成的結構,是裸子植物、被子植物特有的繁殖體(propagule);一般由種皮、胚和胚乳組成. 種皮具保護功能;胚是種子中最主要的部分,萌發後長成新的個體;胚乳則含有營養物質. 在不精確而廣義上(例如農學、生態學、口語上),“種子”一詞除上文定義外,亦可涵蓋穎果、瘦果、穀粒等;它們實際上是果實,應稱爲 種實 或 籽實,屬於一種播散體(disseminule);而不易分開果皮和種皮,則可稱爲 實皮. 種皮(seed coat)又稱爲種被,由珠被發育而來,有保護胚與胚乳的功能. * 裸子植物的種皮由外層、中層(石質層)、內層(肉質層)組成. 蘇鐵和銀杏,外層的肉質層肥厚,成熟時具色素;許多松柏類植物的外層不發達. 內層一般趨向皺縮,在成熟的種子中呈紙狀薄層,襯貼在中層裏面. 紅豆衫、羅漢松的種子具假種皮,成熟後呈紅色. 紅豆衫的假種皮呈杯狀,內含種子. 羅漢松的假種皮包圍於種子上象羅漢的袈裟. 銀杏的外種皮肉質化,具綠色的肉質外種皮,人們常把種子誤認爲果實. * 被子植物的種皮多樣,有些具有由外珠被髮育而來的外種皮(testa)及由內...閱讀更多
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