有機

ㄧㄡˇㄐㄧ

yǒu jī

解釋

1.有機化學的簡稱,參見「有機化學」條。

2.與生物體有關或來自生物體的物質。今指含有碳原子的化合物,但一氧化碳、二氧化碳、碳酸、碳酸鹽及某些碳化合物除外。

重編國語辭典

解釋

有機化合物(Organische Verbindung;英語:organic compound、organic chemical),簡稱有機物,是含碳化合物. 但有少數含碳,卻屬無機化合物,主要有以下三類:碳氧化物(如一氧化碳、二氧化碳) 、碳酸鹽類、及氰化物. 如碳酸、碳酸鹽、碳酸氫鹽、氫氰酸、硫氰化物、氰酸、氰酸鹽、鹵化氰(如氯化氰). 有機化合物有時也可被定義爲碳氫化合物及其衍生物的總稱. 有機物是生命產生的物質基礎,例如生命的起源——胺基酸即為一有機化合物. Spencer L. Seager, Michael R. Slabaugh. Chemistry for Today: general, organic, and biochemistry. Thomson Brooks/Cole, 2004, p. 342. ISBN: 0-534-39969-X 多數有機化合物主要含有碳、氫兩種元素,有些含氧,此外也常含有氮、磷、硫、鹵素等(以稀有氣體以外的非金屬元素為主). 在目前發現的有機物中,部分有機物來自生物圈,但絕大多數是以石油、天然氣、煤等作為原料,通過人工合成的方法...閱讀更多

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