汆子

ㄘㄨㄢ˙ㄗ

cuān zi

解釋

1.燒水用的薄鐵筒。形如小罐，細長。可直接置於火爐內燒開水，立時即沸。也稱為「汆兒」。

2.以菜餚雜煮，用來拌麵吃的湯汁。也稱為「汆兒」。

重編國語辭典

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