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耐儲大蒜
ㄋㄞˋ
ㄔㄨˊ
ㄉㄚˋ
ㄙㄨㄢˋ
nài chú dà suàn
解釋
大蒜利用γ射線照射處理,以抑制發芽及發根,來保存原有的生鮮風味、組織及營養成分,稱為「
耐儲大蒜
」。
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耐
儲
大
大蒜
蒜
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