金絲燕

ㄐㄧㄣㄧㄢˋ

jīn sī yàn

解釋

動物名。鳥綱燕雀目雨燕科。形體似燕,但腳較短而翼較長。嘴尖短,呈深褐色,背部褐色,具有金絲般光澤。常以海藻和口津築巢於懸崖斷壁上,巢質特殊,呈白色細條狀,易吸水而軟化脹大。可作為食品,即一般所稱的燕窩。

重編國語辭典

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