📖 國語辭典

冰藏

ㄅㄧㄥ ㄘㄤˊ
bīng cáng

解釋

低溫冷藏漁獲物的方法。利用冷卻裝置將漁獲物由常溫降至攝氏零度後,繼續以碎冰保藏,稱為「冰藏」。可分為碎冰法及冰水法兩種。
重編國語辭典

相關詞

你最近的查詢

🔒 只有你看得到

# 顯示 冰藏 的雜湊值