huà yàn
利用化學方法或物理方法分析物質，以檢驗物質成分和性質的過程。例這批月餅經過化驗後，證實都符合衛生標準。
利用化學或物理方法將物質分解試驗，以分析物質的成分和性質。如：「法官將嫌犯的尿液送往化驗，以測試嫌犯是否吸食毒品。」