雪條

ㄒㄩㄝˇㄊㄧㄠˊ

xuě tiáo

解釋

香港地區指冰棒。

重編國語辭典

解釋

冰棒是指由水、果汁、糖、牛乳等混合攪拌冷凍而成的一種長條形,中有細棍的冰品. 將糖等調味料、香料與色素加入水、果汁或是牛奶中,放入圓柱型的製冰盒中,並在中央處插入長軸(通常是木棒或塑膠製長軸)並冷凍結冰即成冰棒. 有些固體的食材也經常被作為冰棒的原料之一,像是果肉、紅豆、綠豆等. 另外也有些冰棒會在結冰之後,再淋上熔化的巧克力或奶油覆蓋在其表面使其凝固,增加冰棒的口感. 早在1872年,羅斯與羅賓斯二人就開始售賣一種插在棍子上的冷凍水果甜點,稱作“Hokey-Pokey”. 1923年,來自美國舊金山的弗朗西斯·威廉·“弗蘭克”·埃珀森 在獲得“凍冰棍”(Frozen ice on a stick)的專利許可後,冰棒就此普及. 埃珀森自稱他於1905年做出了第一支冰棒,那時他只有11歲. 在一個寒冷的夜晚,他不小心把檸檬蘇打水和攪拌棒遺忘在門廊,後來這個故事還印在了冰棒盒上. 長大後的埃珀森在奧克蘭生活,擔任檸檬水銷售員. 1922年,埃珀森在一家房地產公司擔任經紀人,在一次消防員舞會上,他將冰棒推介給在座的消防員. 而這一產品很快受到市場的歡迎;1923年,時年29歲...閱讀更多

中文維基百科

相關詞

你最近的查詢

只有你看得到
已停用 啟用查詢紀錄
  • Loading...
沒有紀錄
MD5 SHA1
b1e0456e20a0f91654f7f0962b9c7fca 0d657ea76f258fd30d6a9005b36f68c7a033a253
什麼是雜湊