乾粉

ㄍㄢㄈㄣˇ

gān fěn

解釋

一種用綠豆、白薯等製成的細條狀食品。乾粉可以煮食或涼拌,吃起來清爽可口,入口即化。 △粉條

國語辭典簡編本

解釋

一種用綠豆、白薯等製成的細條狀食品。也稱為「粉條」。

重編國語辭典

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