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yà xiāo suān
一種化學物質。為亞硝酸鈉溶液經酸化而得的淡藍色溶液。受熱或振盪均易分解，最後生成一氧化氮及二氧化氮或硝酸。工業上常用為還原劑。
亞硝酸是一種無機弱酸，是區分伯、仲、叔脂肪胺或芳香胺的鑑定試劑. * 分子式：HNO2 * 分子量：47.013 * 鍵長：N—OH爲143pm，N—O爲118pm. * 鍵角：\angleHON爲102°，\angleONO爲111°. * 加熱急速分解爲一氧化氮（NO）、水 （H2O)和硝酸（HNO3）: :3HNO2 → HNO3 + H2O + 2NO * 具有強氧化性，稀亞硝酸的氧化性強於稀硝酸. 其氧化還原標準電極電勢為： :NO2(g) + H+ + e- 1.093 V (還原劑) :HNO2 + H+ + e- 0.996 V (氧化劑) * 脂肪伯胺與亞硝酸反應生成相應的醇，並放出氮氣. * 芳香伯胺與亞硝酸在低溫和酸性條件下發生重氮化反應，產物重氮鹽不穩定，遇熱分解成爲酚與氮氣. * 脂肪仲胺和芳香仲胺與亞硝酸反應生成N-亞硝基胺，其是不溶於水的黃色油狀物或固體. * 脂肪叔胺和亞硝酸只形成不穩定的鹽. * 芳香叔胺如N,N-二甲苯胺在酸性條件下可與亞硝酸反應生成4-亞硝基-N,N-二甲苯胺，其爲綠色沉澱. * 用亞硝酸鈉製取. 化學...閱讀更多
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