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家禽
jiā qín
解釋
家中飼養的禽鳥。如雞、鴨、鵝、鴿等。例農家常會飼養一些家禽作為副業。
國語辭典簡編本
解釋
家中馴養的禽鳥，如雞、鴨、鵝、鴿等。
重編國語辭典
解釋
家禽或禽鳥，指的是經過人類長期飼養、已經被馴化的鳥類動物全體，家禽的存在主要爲了方便人類獲取其肉、卵（蛋）和羽毛；不過也有作爲其他用處，例如格鬥、寵物、通訊和看家等. 一般爲雉科和鴨科動物，雖然絕大多數家禽依然保留著非常高的飛行能力，不過牠們的性格已經被徹底去野生化，不喜探索陌生地區、認主人、且喜歡羣居，離開人工飼養的話比較難以獨立存活. 最常見的家禽為雞、鴨和鵝，也有其他科的鳥類如火雞、鴿、鵪鶉和各種鳴禽，還包括爲獲取肉類而被殺死的其他鳥類，例如乳鴿等，但不包括爲獲取食物或者娛樂而進行遊戲比賽的類似的“野生鳥類”. 近年來，家禽的飼養種類越來越多，產生了許多飼養雉、孔雀、鴕鳥的大規模飼養場. 家禽的英文單詞“poultry”來自法語/諾曼語單詞“poule” ，它本身來自拉丁語單詞“pullus”，意思是小動物、小家禽或小雞. 家禽的馴化發生在數千年前，最初可能是由於人們從野外採集的蛋，進而孵化和飼養幼鳥，後來又將其進行圈養. 馴養的雞可能最初用於一種娛樂遊戲鬥雞，但很快人類就就意識到它是一種穩定可靠的食物來源. 幾個世紀以來，家禽選擇性繁使得了生長快速，產蛋能力增強，羣體結構變化，...閱讀更多
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