庖丁

解釋

廚師。《莊子．養生主》：「庖丁為文惠君解牛。」明．馬中錫《中山狼傳》：「汝受業庖丁之門有年矣！」《西遊記》第二三回：「一壁廂又吩咐庖丁排筵設宴，明晨會親。」

相似詞

• 伙頭
• 廚子

解釋

庖丁，《莊子·養生主》篇章中，一個名叫「丁」的廚師 . 庖丁宰殺牛隻的技法非常嫺熟，宰牛時的動作，發出的聲響，甚至可以作雅樂來欣賞了，他向梁文惠王介紹自己的心得. “我所追求的是道，我一開始宰牛時，看見的就是牛，三年後，看到的不是牛的全部了，到現在，我憑着感覺來，而不用眼睛看. ”“我用這刀十九年了，也宰了數千頭牛，而我的刀刃就像新的一般，那牛的關節有空隙，而我的刀刃則沒有，用這無間的刀下在那有間的牛上，輕輕鬆鬆，遊刃有餘. ”文惠王聽了之後，加以讚賞說“我得到養生的道理了. ”庖丁解牛後來成爲一個成語，比喻經過長期實踐，掌握了規律，做事得心應手，運用自如. *日本的菜刀也因此被稱之爲庖丁（包丁 (ほうちょう)）. *在中國動畫《秦時明月》，庖丁是墨家人物，或爲《莊子》中庖丁的後代. *《莊子·養生主》...閱讀更多