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牧羊
mù yáng
解釋
放飼羊群。如：「漢朝蘇武守節牧羊的故事，流傳千古，志節感人。」
重編國語辭典
解釋
牧羊是人類最古老的生產活動之一，在農業系統中屬於畜牧業的一種，其生產成品以羊毛或羊奶為主. 一般而言，羊|羊羣非常依賴牧羊人的飼養和牧羊犬的保護，或由牧羊人帶領下尋找新的草場覓食. 而牧羊業至今仍舊是歐洲、美洲和大洋洲部分傳統農業地區的主要產業和經濟來源. 放牧羊隻是人類最源遠流長的職業之一，追溯至6,000年前的安那託利亞半島（小亞細亞）就已經有人在牧羊. 當時畜養羊隻的目的主要是為了牠們非常保暖的厚羊毛，其次是可供食用的羊奶和羊肉 . 在隨後的數千年裡面，牧羊活動開始擴展到整個歐亞大陸之上. 初時雖然有些羊都是被固定地留在家庭農場之中，與其他動物例如雞和豬一起養殖，但漸漸地人們瞭解到如果想維持龐大的族羣數量，就必須把牠們不斷地由一個牧草地移到另一個牧草地生活以滿足大量的食草需求 ，由此就衍生出第一批專門放養羊羣的農戶——牧羊人. 牧羊人的最重要的職責是讓他們的羊羣完整，保護牠們免受狼和其他食肉動物的襲擊；另外也要監督羊羣遷移，並確保他們準確無誤地在指定的時間到達市場範圍進行的工作 . 在古代，牧羊人也常常用自己的羊來擠奶，並用這些羊奶來製作奶酪，時至今日只有少數的牧羊人仍然...閱讀更多
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