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yáng méi
植物名。楊梅科楊梅屬,常綠喬木。生長於溫暖地區,高約六至七公尺。葉橢圓,互生,花小,單性。果實夏熟,形如彈丸,成熟時呈紅紫色,味酸甜,可食。樹皮可製染料。分布於日本、菲律賓及中國大陸的兩廣、福建、湖南、江蘇、浙江、臺灣等地區。 △鶴頂紅、洋桑葚兒
楊梅(學名:'),又稱為樹梅''',楊梅科楊梅屬喬木植物,亦是水果樹種. 喜溼,耐陰寒,生長於溫帶、亞熱帶. 產於中國長江流域、珠江流域、福建,並在臺灣、日本、朝鮮、韓國、菲律賓等地均有種植 . 產於廣東汕頭市潮陽區西臚鎮的西臚烏酥楊梅爲中國優稀品種,是潮陽楊梅的代表. 產於廣西賀州市昭平縣黃姚鎮的楊梅,每年5至6月份就是新鮮上市的時間,可以加工製作成楊梅乾、楊梅酒等. 臺灣原生種有銳葉楊梅(Myrica rubra (Lour.) S. et Zucc.)及固有種恆春楊梅(Myrica adenophora Hance). 一般在4月中下旬會剪枝剪果. 小滿前後當季,一般在端午節後過季. 以臺灣為例,每年則在5月底至6月,產期稍短. 其樹葉、根及枝幹表皮,富含單寧,可提煉黃酮類和香精油. 其果仁,含維生素B17,具高蛋白、高油脂. 其果實,含維生素C、有機酸. 《本草綱目》記載:“鹽藏食,去痰止嘔噦,消食下酒. 乾作屑,臨飲酒時服方寸匕,止吐酒. 止渴,和五臟,能滌腸胃,除煩憒惡氣. 燒灰服,斷下痢,甚驗. 鹽者常含一枚,咽汁,利五臟下氣. ” 常綠喬木;樹...閱讀更多
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