fù hé dàn bái zhí
由蛋白質與非蛋白質成分相結合而成的物質,稱為「複合蛋白質」。
複合蛋白質(conjugated protein)又稱綴合蛋白質、結合蛋白質,是由蛋白質與“非胺基酸、非肽”分子(如:金屬離子、脂質、糖類或核酸)結合而成. *蛋白質與糖類結合而成糖蛋白 *蛋白質與核酸結合而成核蛋白 *蛋白質與鐵結合而成鐵蛋白...閱讀更多