雄黃酒

ㄒㄩㄥˊㄏㄨㄤˊㄐㄧㄡˇ

xióng huáng jiǔ

解釋

攙有雄黃的酒。民間習於端午節飲用,或將其灑在屋角牆壁間,傳說可避毒物和袪邪。在中國民間故事《白蛇傳》裡,有一段白蛇於端午節飲雄黃酒而現出原形的情節。

國語辭典簡編本

解釋

攙有雄黃的酒。民間習於端午飲用或將其灑在屋角牆壁間,傳說可解蛇虺諸毒或避邪。

重編國語辭典

解釋

雄黃酒,是用研磨成粉末的雄黃泡製的酒,古時中國人會在端午節飲用,但至現代,由於現代醫學研究發現雄黃具有一定的毒性,此習俗已較罕見 . 作爲一種中藥藥材,雄黃可以用做解毒劑、殺蟲藥. 於是古代人就認爲雄黃可以剋制蛇、蠍等百蟲,“善能殺百毒、闢百邪、制蠱毒,人佩之,入山林而虎狼伏,入川水而百毒避”. 在白蛇傳的故事中,變成人形的蛇精白娘子不慎喝下雄黃酒,失去控制現出原形. 古人不但把雄黃粉末撒在蚊蟲孳生的地方,還飲用雄黃酒來祈望能夠避邪,讓自己不生病. 不過依據現代知識,食用可能會對人體造成損害. 雄黃為含硫和砷的礦石,經加熱後會被氧化為劇毒成分三氧化二砷(As2O3),兩者皆是有毒之化學成分,食用可能會對人體造成損害. 輕者引起上吐下瀉,嚴重可危害神經細胞,並可引起肝、腎、脾及心肌等實質器官的脂肪變性和壞死. 所以不建議在端午節時飲用. ...閱讀更多

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