蛋黃精

ㄉㄢˋㄏㄨㄤˊㄐㄧㄥ

dàn huáng jīng

解釋

自蛋黃中抽取的精油,具有蛋黃的成分、色澤、香氣和營養。呈油狀,其膽固醇只有生鮮雞蛋的三十分之一,可補充營養,預防疾病,為健康食品之一。

重編國語辭典

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