漏粉

解釋

將糊狀的豆漿或米漿，經多孔篩漏入滾水中煮熟而成的粉絲或粉條。元．張國賓《薛仁貴》第三折：「一家家上墳準備，準備些節下茶食，菜饅頭、瓢漏粉、雞豚狗彘。」