果若

ㄍㄨㄛˇㄖㄨㄛˋ

guǒ ruò

解釋

假使、如果。如:「你果若不能參加我們的旅遊計畫,請事先通知。」《西遊記》第二十七回:「師父果若不要我,把那個鬆箍兒咒念一念,退下這個箍子,交付與你,套在別人頭上,我就快活相應了。」

重編國語辭典

解釋

果若(Grolleau),或稱爲黑果若(Grolleau noir),是原產於法國盧瓦爾河谷的紅葡萄品種. 其名稱源於法語中的“烏鴉”(grolle)一詞,用以表示它的深色漿果. 果若的酸度較高,主要用於用於釀造桃紅葡萄酒. 果若的栽培史始於19世紀早期,葡萄品種學研究表明它很可能是葡萄的後代. 20世紀中後葉,主要由果若釀造的安茹桃紅葡萄酒(Rosé d'Anjou)聲名鵲起,果若的種植面積也大幅增加. 其主要種植於盧瓦爾河谷的安茹、都蘭、索米爾等產區. 然而到了20世紀末,安茹桃紅葡萄酒的名聲逐漸被用品麗珠與赤霞珠釀造的安茹解百納(Cabernet d'Anjou)桃紅葡萄酒所取代,果若的產量也開始下降. 果若的衰退很大程度上是源於葡萄酒專家、等對其的批評,他們都認爲果若的品質不佳. 葡萄酒評論家羅伯特·派克亦看衰果若的潛力,認爲盧瓦爾河谷的種植園應用佳美、品麗珠等更具潛力的葡萄品種來取代果若. ...閱讀更多

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