水溶性維生素

ㄕㄨㄟˇㄖㄨㄥˊㄒㄧㄥˋㄨㄟˊㄕㄥㄙㄨˋ

shuǐ róng xìng wéi shēng sù

解釋

食物中所含易溶於水中的維生素。包括複合維生素Ｂ、維生素Ｃ。

重編國語辭典

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