雞子

ㄐㄧㄗˇ

jī zǐ

解釋

1.小雞。《說文解字.隹部》:「雛,雞子也。」清.段玉裁.注:「雞子,雞之小者也。」

2.雞蛋。《漢書.卷二七.五行志中之下》:「山陽濟陰雨雹如雞子,深二尺五寸,殺二十人,蜚鳥盡死。」《儒林外史》第一六回:「又煮了十來個雞子,請門斗喫著。」也稱為「雞蛋」、「雞卵」。

重編國語辭典

解釋

雞子,俗稱雞腰子、雞腩胇、雞核 ( ;白字俗寫雞佛),指雞的睪丸,大小如板栗,色澤微紅稍黃. 由於廣東人的飲食文化流傳著「以形補形」的思維,因此他們相信雞子具有壯陽的功效,但這說法缺乏根據. 在臺灣,麻油炒雞南佛為產婦月子餐的常見催乳料理. 在香港,雞子是火鍋配料之一. 雞子亦可浸酒成為「雞子酒」. 「雞子戈渣」是香港古老的名菜之一. 雞子雖然鮮美但幾乎沒有營養. 雞子的營養物質大部分為蛋白質和脂肪,喫多了會導致身體肥胖. 科學調查認為,雞子食用量對人體,尤其是老年人、女性的健康有重大影響. 營養學家指出,由於人們一天中會食用各種食物,平均起來,雞子中的膽固醇含量最高. 膽固醇會極大增加心腦血管疾病的誘發機率,如果老年人、女性每天都喫雞子,那麼勢必會有多餘的膽固醇存積在體內,這不但不利於健康,也會增加心臟病、腦血栓誘發的機率. 有一說雞子可以治療煩躁熱病,燥咳聲啞,咽喉痛等等徵狀. * 美味雞子:性崇拜的符號 * 舊日美味帶來新驚喜 * Kidney of a Chicken 雞的腎臟器官解剖片段(腎臟功能的器官,非俗稱雞腎的雞砂腸)...閱讀更多

中文維基百科

ㄐㄧ˙ㄗ

jī zi

解釋

雞的俗稱。如:「雞子、鴨子都不會飛。」

重編國語辭典

相關詞

你最近的查詢

只有你看得到
已停用 啟用查詢紀錄
  • Loading...
沒有紀錄
MD5 SHA1
99bb68492131dcf1f97ba167bed20d7d 0531e0572d870f72c38e19e4096f3be27d5384d1
什麼是雜湊