豆芽

ㄉㄡˋㄧㄚˊ

dòu yá

解釋

1.用黃豆或綠豆等豆類植物的種子浸在水中發芽而成的蔬菜。如黃豆芽、綠豆芽。 △豆芽菜、荳芽菜 ◎◎

2.戲稱形狀像豆芽的符號。如音符或英文字母等。我看得懂簡譜,但那五線譜上的豆 芽我就沒輒了!

國語辭典簡編本

解釋

1.一種蔬菜。指豆科蝶形花亞科之「黃豆」或「綠豆」等豆類植物的種子浸在水中所發的芽。也作「豆芽菜」、「荳芽菜」。

2.形狀像豆芽的符號。如稱音符,或戲稱英文字母。如:「我看得懂簡譜,但那五線譜上的豆芽我就沒轍了!」

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